快餐食品,炸鸡,大腿,肉只,皮肤和裹粉去掉

每 100 克

水 (克 )64.81
热量 (大卡 )182.0
热量 (千焦 )761.0
蛋白质 (克 )22.97
总脂肪 (克 )9.88
灰份 (克 )2.08
碳水化合物 (克 )0.25
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )18.0
铁 (毫克 )0.96
镁 (毫克 )22.0
磷 (毫克 )204.0
钾 (毫克 )289.0
钠 (毫克 )504.0
锌 (毫克 )1.88
铜 (毫克 )0.081
锰 (毫克 )0.046
硒 (微克 )29.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.077
核黄素 (毫克 )0.283
烟酸 (毫克 )5.885
泛酸 (毫克 )1.45
维生素B-6 (毫克 )0.302
总叶酸 (微克 )12.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )12.0
叶酸, DFE (微克 )12.0
总胆碱 (毫克 )68.6
维生素B - 12 (微克 )0.56
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )12.0
视黄醇 (微克 )12.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )40.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.22
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.2
维生素D (IU )8.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.875
4:0 (克 )0.002
6:0 (克 )0.001
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.008
14:0 (克 )0.063
15:0 (克 )0.008
16:0 (克 )2.125
17:0 (克 )0.015
18:0 (克 )0.625
20:0 (克 )0.01
22:0 (克 )0.007
24:0 (克 )0.005
总单不饱和脂肪酸 (克 )4.319
14:1 (克 )0.021
15:1 (克 )0.002
16:1未分化 (克 )0.64
16:1 ? (克 )0.634
16:1 t (克 )0.006
17:1 (克 )0.011
18:1未分化 (克 )3.595
18:1 ? (克 )3.535
18:1 t (克 )0.06
20:1 (克 )0.04
22:1未分化 (克 )0.003
22:1 ? (克 )0.003
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.007
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.956
18:2未分化 (克 )1.729
18:2 n一6 C,C (克 )1.697
18:2 胶质液泡 (克 )0.012
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.02
18:3未分化 (克 )0.088
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.073
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.015
18:4 (克 )0.003
20:2 N-6 C,C (克 )0.012
20:3未分化 (克 )0.025
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.025
20:4未分化 (克 )0.068
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.003
22:4 (克 )0.018
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.006
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.003
总反式脂肪酸 (克 )0.087
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.067
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.02
胆固醇 (毫克 )124.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0